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Página Inicial » Receitas » Milkshake Saudável de chocolate

fevereiro 1, 2019

Milkshake Saudável de chocolate

milk shake saudável de chocolate

Eu não sei você, mas eu adoro chocolate!!! Pra mim, chocolate e sorvete são minhas sobremesas favoritas. Na verdade, comer um sorvete de chocolate, cheinho de pedacinhos de chocolate dentro, seria a sobremesa perfeita para mim!

O problema é que não posso comer chocolate e sorvete o tempo todo, mesmo que esse seja um sonho que eu tenho. Então pensei que se eu pudesse misturar os dois, como um milkshake, e torná-lo saudável, eu poderia comer sem me sentir culpada.

E é exatamente por isso que estou aqui hoje, para compartilhar com você uma receita deliciosa para um milkshake saudável de chocolate. Sim! Você ouviu direito, saudável!

Eu adoro doces e ainda não cheguei ao estágio de cozinhar sem açúcar refinado, farinha, etc… Mas, sempre que posso, gosto de modificar um pouco as receitas e torná-las um pouco mais saudáveis .

Então, se você gosta de chocolate, milk-shake, e não quer arruinar a sua dieta, confira esta receita para um milkshake saudável de Chocolate, e você irá se apaixonar por ela!

milk shake saudavel de chocolate

Ingredientes para um Milkshake Saudável de chocolate

Banana: Eu não gosto muito de banana, mas neste milkshake ela é bem importante. Ela ajuda a dar consistência de milkshake (pois está congelada) e também ajuda a adoçar naturalmente. Eu uso 1/2 banana, então você quase não sentirá o gosto, mas se você gosta de um sabor mais forte, pode adicionar uma banana inteira.

Leite: Escolhi o leite de amêndoas porque esse é o meu favorito, mas você pode usar leite de caju, aveia, arroz ou até leite comum. Qualquer leite de sua escolha funcionará.

Cacau: Eu uso cacau porque ele dá um sabor forte e delicioso de chocolate, sem o açúcar adicionado. Você também pode usar chocolate em pó (mistura de cacau e açúcar, como o dos frades), embora este tenha um pouco de adição de açúcar.

Mel: É um ótimo antioxidante e é cheio de nutrientes. Também pode ajudar a aliviar problemas digestivos, combater infecções e até prevenir refluxo gástrico. Agora, se você estiver tentando controlar as calorias, o adoçante de Monk fruit é uma ótima opção, pois não aumenta os níveis de açúcar no sangue e não altera o sabor das coisas.

Pasta de Amendoim: É uma excelente opção para dar consistência ao shake e um toque mais rico de sabor. É também cheio de proteínas e antioxidantes. Dê preferência à manteiga de amendoim mais natural que você puder encontrar. Eu gosto de comprar um que tem apenas amendoim e sal. Você também pode usar outras manteigas de oleaginosas, como manteiga de cajú, girassol, amêndoas…

Sementes de chia/farinha de aveia/linhaça: São opcionais, mas como trazem muitos benefícios à nossa saúde e não alteram o sabor, eu sempre incluo no meu shake de chocolate.

Ok, acho que agora você sabe tudo o que precisa para fazer esse delicioso milkshake de chocolate. Vamos à receita?!

milk shake saudável de chocolate
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Milkshake Saudável de Chocolate

Este milk shake saudável de chocolate é delicioso e contém antioxidantes, proteínas, fibras e vitaminas, para você se sentir satisfeito e cheio de energia.
Tempo de preparo5 mins
Tempo total5 mins
Prato: bebidas, café da manhã
palavra-chave: chocolate, milk-shake, saudável
Porções: 1
Autor(a): Lilian Vallezi

Ingredientes

  • 1 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite de sua preferência)
  • 1/2 banana congelada
  • 1 colher de sopa de cacau (ou chocolate em pó)
  • 1 colher de sopa de mel (ou outro adoçante de sua preferência)
  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim (a mais natural que você puder encontrar)
  • 1 colher de chá de semente de chia
  • 1 colher de chá de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de linhaça

Instruções

  • Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata em velocidade alta por aproximadamente 1 minuto.
    (Se sua banana não estiver congelada, acrescente aproximadamente 4 pedras de gelo antes de bater)
    Sirva imediatamente.
    Boa apetite!

Notas

Esta receita rende 1 porção beeemmm generosa. 
Se você deseja diminuir as calorias, o adoçante Monkfruit é uma ótima opção. Ele não mexe com os níveis de açúcar no sangue e não altera o sabor.
Se você esqueceu de congelar suas bananas, recomendo adicionar cerca de 4-5 cubos de gelo à mistura antes de bater.
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Filed Under: Bebidas/Vitaminas/Shakes, Desjejum, Receitas, Receitas Saudáveis

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Comments

  1. beatriz says

    junho 17, 2020 at 9:58 pm

    quantas caorias tem esse shake?

    Responder
    • Lilian Vallezi says

      junho 17, 2020 at 10:48 pm

      Oi Beatriz!
      Este shake tem 300 calorias. Se você substituir o mel por um bom adoçante como monkfruit ou eritritol que são 0 calorias e não deixam gosto, ele teria 236 calorias.
      Ele rende um copo bem grandão e quando tomo fico sem fome a manhã toda. Mas é claro, as pessoas são diferentes. De qualquer forma, é um shake super saudável, que fará bem ao seu corpo e irá te manter saciada por bastante tempo.
      Espero que goste! Obrigada por visitar nosso site!
      Abraços,
      Lilian

      Responder
  2. Maria says

    agosto 25, 2020 at 5:16 pm

    Vou fazer para o meu filho de 6 anos. Obrigada por compartilhar!!

    Responder
    • Lilian Vallezi says

      setembro 08, 2020 at 11:20 pm

      Oi Maria!! Obrigada pela visita! Espero que seu filho goste. O meu de 7 anos toma metade do meu copo toda vez que eu faço! 🙂

      Responder
  3. Daniela Rocha says

    fevereiro 13, 2021 at 9:00 pm

    Acabei de fazer e amei. Delicioso e nutritivo.

    Responder
    • Lilian Vallezi says

      fevereiro 13, 2021 at 9:55 pm

      Que bom que gostou!!! Eu também amo esse shake. Tomo praticamente todo dia no café da manhã😋

      Responder

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Sobre Mim

Olá! Meu nome é Lilian e eu amo tudo relacionado a família. Sou casada com um homem maravilhoso e temos 4 meninos lindos. Eu adoro passar meu tempo com eles, e também cozinhando e aprendendo novas coisas. Meu coração é metade brasileiro e metade americano, e eu amo ver como este mix de culturas pode ser tão enriquecedor.

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