Ingredients
Equipment
Method
- Em uma tigela de vidro adicione 2 xícaras de chá de água e 1 colher de chá de bicarbonato de sódio. Mexa bem e adicione as uvas. Deixe-as de molho por aproximadamente 15 minutos.
- Drene e lave em água corrente, esfregando delicadamente com os dedos cada uva. Separe-as dos galhinhos e descarte as que não estiverem boas.
- Em um liquidificador adicione as uvas e ¼ de xícara de chá de água (a água é opcional). Bata até que o suco fique homogêneo.
- Peneirar é opcional. Para um suco ainda mais saudável, não peneire. Adicione cubos de gelo e está prontinho!Caso o suco não esteja suficientemente doce para você, pode adicionar mel, néctar de agave, Stevia ou seu adoçante de preferência.
Nutrition
Notes
Apesar das sementes serem saudáveis, grandes quantidades podem trazer um pouco de amargor ao suco. Caso queira evitar isso, utilize uvas sem sementes.