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bolo de laranja com casca

Bolo de laranja com casca

Um bolo de laranja simples e gostoso, que é bem macio e cheio de sabor!
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Prep Time 7 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 37 mins
Course café da manhã
Cuisine brasileira
Servings 10

Ingredients
  

Para o bolo

  • 1 laranja (grande) cortada em 4 partes (remova o caroço e a parte branca do meio. Mantenha a casca)
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 2/3 xícara de açúcar
  • 2 xícara de farinho de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a calda de laranja

  • 1/2 laranja (incluindo as raspas)
  • 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro

Instructions
 

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio.
    No liquidificador, adicione os pedaços de laranja, óleo e ovos. Bata bem até ficar bem homogêneo, cerca de 3 minutos.
    Abra o liquidificador e adicione o açúcar. Bata por mais 1 minuto.
    Despeje a mistura em uma tigela e, com um fuê, agregue a farinha e o fermento em pó à mistura. Despeje a massa na forma preparada e asse por aproximadamente 30 minutos (O bolo cria uma casquinha dourada).
    Aguarde o bolo amornar um pouco antes de remover da forma.
    Cubra com a calda.
    Boa apetite!
Keyword bolo de laranja, laranja